火锅麻辣烫吃不停,可能正是加了这种东西,无良商家

江苏连云港,有一位顾客看到食品安全的宣传后,怀疑自己吃的凉皮里有罂粟,就将自己吃剩的凉皮送检,结果检验表明,这份凉皮中真的有罂粟碱等成分,警察随即在凉皮店里搜查出了大量含有罂粟成分的辣椒油和粉末。无独有偶,上个月,重庆开州区公安支队在搜查一家火锅店的时候,检测出火锅底料中添加了罂粟壳,原来是厨师唐某觉得店里生意不好,就想着在火锅底料里加点罂粟壳提提味以吸引顾客。小小罂粟壳为什么会频繁出现在餐桌上,商家加入它真的只是为了给食物提味吗

火锅麻辣烫吃不停,可能正是加了这种东西,无良商家

罂粟很早就出现在我国,不过一开始是作为药材广泛出现在人们的生活中,在治疗百节病、泻痢、哮喘、血不止等20多种疾病方面有着神奇功效,罂粟一直都是被当做珍稀药材使用。到了明朝,罂粟被发现可以用于鸦片制作——把没有成熟的罂粟果从外面划开一个口子,收集流淌的汁液,经过风干烤熟就成为了鸦片。而干燥成熟后的罂粟果外壳就被称为罂粟壳,俗称“米壳”“御米壳”。而罂粟壳并不能提鲜,反而会让人上瘾!究竟是怎么回事呢?

火锅麻辣烫吃不停,可能正是加了这种东西,无良商家

罂粟壳

罂粟的枝干,叶子,花朵,果实都有含量丰富的生物碱,像是吗啡,蒂巴因,那可丁这些物质,罂粟壳自然也有,而这些物质都有一个共同的特点,就是让人成瘾。当这些生物碱进入身体后,就会刺激大脑中的特定受体,一旦这些受体被激活,就会引起快感,从而有一种愉悦感,其中一部分受体位于大脑的奖励机制中心,发出信息表示想要这种重复的刺激,而大脑就会配合指令重复的去寻找这种刺激,这就导致了一个上瘾过程,所以包括鸦片在内的毒品才让人欲罢不能。

可能正是因为这些物质的存在,才让商家迷信于“罂粟壳能提味”的传言,不断在食材中添加罂粟壳,以此来吸引顾客。我们作为顾客,食用了含有罂粟壳的食物,会不会对我们造成什么不好的影响,会被认为是吸毒人员吗

火锅麻辣烫吃不停,可能正是加了这种东西,无良商家

罂粟花

罂粟壳内虽然有毒物质不大,而且纯度也不高,对于“瘾君子”来说可是毫无影响,但是对于我们这种从来没接触过的人来说,“效用”不可低估。刚开始会产生一种轻快感,根据个人体质不同,生理表现也不同,脸色发红,心跳加快等,然后就会感到兴奋,发冷,冒虚汗,无力,犯困,注意力不集中,紧接着就会造成人的思维和记忆功能衰退,到了最严重的时候就会让人精神失常,还会引起幻觉,可能就这样走上了吸毒道路。

这些影响是摆在明面上对于身体的影响,而最冤枉的便是无形中的影响,此前便有新闻报道,南京一名大三学生在报名参军时,其他都没有问题,尿检时却被查出了阳性,原来就是因为经常在外面吃麻辣烫,军人梦便因为无良商家而破灭。

火锅麻辣烫吃不停,可能正是加了这种东西,无良商家

至于会不会被认为是吸毒人员,我国法律明确规定,不管是主动吸毒还是被动吸毒,都会按照吸毒论处,如果因为这种无妄之灾被认为是吸毒人员,也不要慌张,一定清楚明了的向警察说明之前做了什么,尤其是有没有吃过麻辣烫,火锅之类的食品。正因为危害如此之大,我国早已经将“罂粟壳禁止放入火锅及小吃中作为调料”写入法律。

火锅麻辣烫吃不停,可能正是加了这种东西,无良商家

罂粟果

而就算在火锅和类似小吃中添加罂粟壳是一种违法行为,也还是没办法杜绝无良商家的这种行为。在他们的眼里,这种东西够让他们的食物“鲜香美味,欲罢不能”,招徕到更多的客户,生意才能更好,也就能赚到更多的钱了,而至于食客的健康,食客的生活,他们则毫不关心。既然我们也知道罂粟是一种毒品,是禁止私人种植的,那这些无良商家是从何处得来的呢?

有媒体暗地走访,发现在国内主要的药材交易中心,基本上都会有罂粟壳的地下交易,而这些罂粟壳价格还不便宜,这些药材商长期以500-700元一斤的价格向从事火锅麻辣烫卤味这些行业的商贩提供罂粟壳。而在线上,如果以“罂粟壳,大烟果”这类的字眼直接搜索,竟然能够直接搜到相关群聊,说明各个环节和部门对这方面的监管还没有到位,相关平台也没有尽到主体义务。

火锅麻辣烫吃不停,可能正是加了这种东西,无良商家

罂粟本身并没有错误,罂粟壳也与商家的生意没有任何关系,只是为了利益,商家便没有了良心。希望那些无良商家能够早日清楚,要是想回头客多,只能依靠本身的口味来吸引顾客,用这些旁门左道只会是害人害己!希望在国家的严打与宣传下,关于罂粟的危害也能够越来越普及,能够将罂粟阻拦到餐桌以外!

参考资料

1.添加罂粟壳的食物会让人上瘾——云无心

2.罂粟壳,餐桌上的美味恶魔——易超波

3.餐饮行业中吗啡等违禁药物的危害及其鉴定方法研究——管鸿才,陈寿庆

搞事情!那些不能说的秘密都在这里   关注公众号:求知百科  

         

本文来自网络,不代表求知百科立场,转载请注明出处:http://www.hfxhjqr.com/290.html

作者: admin

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

返回顶部