被35个省份,100多个国家种植,花20年研究巨菌草究竟有什么作用

有一种植物,从35年前出现至今,在中国福建、广西、湖北等35个省份被广泛种植,在马来西亚、卢旺达、巴布亚新几内等100多个国家落地生根,它就是来自非洲, 1983年因产量非常好被引进中国,经过“世界菌草技术之父”林占熺及其团队20年的努力专研,培育出适合我国土壤环境的草种,林院士命名为“巨菌草”

巨菌草的由来和特性

“巨菌草”草如其名,长得非常巨大,一般株高在3至5米间,最高达可达到7.08米,跟它一对比,2.26米的姚明都显得格外矮小。

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巨菌草和普通人对比

同时它的生长速度很快,种下去仅两个月便能长到80至100厘米,这时可以进行第一次收割,但要留下10至15厘米作为继续生长的基础,之后每隔一个月就可以收割一次,一年便可以收割6至10次,而且它地下的根还会长出分枝,可连续利用8到10年,最长可达到15年。巨菌草的产量也会跟着土质、光照、热量的不同而发生变化,从南到北呈下降趋势一般产量可以达到每亩25吨,在两广地区产量可达到28吨,在海南可达到30吨。

巨菌草在南方可以全年生产,即使是冬天也能正常收割,但温度低于5℃时就会停止生长,低于0℃时就会死掉。在北方为了确保巨菌草的存活会在菌草收获后,放入温度高于0℃的地窖或者大棚,当春天到来,室外温度达到5℃前,先在大棚内培育出种苗,等到温度适宜时再移栽出去。而全国都愿意种植它是因为它一直被认为是最优质的牧草饲料。

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机器收割巨菌草

巨菌草优势

巨菌草的粗蛋白含量优于玉米秆和稻草,玉米秆仅有4%,稻草仅有3.5%,但巨菌草却含有18.64%的粗蛋白,精蛋白16.88%和17.78%的粗纤维。而且巨菌草除了营养好,口感也很好,吸收率极高,是鸡、鸭、鱼等禽畜和水生物的优质饲料。这么说大家可能没概念,那我打个具体的比喻,一亩巨菌草可以养3至5头牛,15至25只羊,这样就能大大减少饲料的成本。

但随着巨菌草的生长,粗蛋白会慢慢减少,长到12周的巨菌草会从原本4周的10.8%降为5.9%,所以只有幼嫩时期适合做动物饲料,难道长大后的巨菌草就没了用处?不,它的用处反而更多了。

巨菌草的应用

第一是在食药用菌栽培。巨菌草是非常优秀的培养基质,被用来培养香菇、木耳、金针菇、平菇等49种食药用菌菇,在保证菌菇产量和品质的同时,还可以缓解“菌林矛盾”(农户为栽培食药菌菇需要大量砍伐树木,从而产生菌业发展和森林资源保护之间的矛盾)。从1986年至今,“以草代木”培育菌菇让全国少砍树2000万立方米,创造出巨大的生态效应。

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林占熺在福建农林大学指导“发展中国家菌草技术培训班”学员采收自己栽种的菌草菇

第二是生态治理。巨菌草根系发达、有较强的重金属耐受性等特点,在沙漠化、崩岗等生态脆弱的地方治理和修复重金属污染土地有显著的成效。

第三是生物质能源制备。生物质能是唯一可再生的碳源,它是以生物质为载体的能源,地球每年经光合作用产生的物质接近2000亿吨,其中所含的能量是全世界能源总量的10到20倍,但目前利用率却不足3%。巨菌草虽然产气量不高,但它所产出的甲烷量很高,每吨鲜巨菌草可生产沼气440立方米,其中60%是甲烷。

第四是新型清洁能源。以前我们喜欢用玉米秸秆作为锅炉燃料,但它会给空气带来很大的污染,巨菌草相对来说就不会,它具有产热高、灰分少、对设备损害小等特点,更适合做锅炉燃料,同时它可以作为助燃草与垃圾一起被焚烧,不仅可以一直保持较高的焚烧温度,而且通过科学配比不易产生二次污染。巨菌草还可以用于发电,解决了生物质发电厂燃料供应短缺问题的同时,还提高了电厂经济效益。

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林占熺教授(右二)和种植户交流

第五是用于造纸。巨菌草含有较高的木素和纤维素,而这两种是影响纸浆质量的成分,它可以解决我国制浆造纸原材料供应短缺的问题。

巨菌草每亩能卖5000元,它在各个领域的优势也会给人们带来了一定的担忧,毕竟巨菌草是个入侵物种,而且生长快,生物量大且根系发达,即使在生态环境不好的地方也能在短时间内成为优势种,那会不会早晚有一天,会将本地物种吞噬甚至不受控制的发展?

巨菌草是否会成为入侵物种

生物入侵指的是一种生物从原来的生活环境,经过自然或者人为的方式来到一个新的环境后,对当地的农林牧渔业和生物多样性造成了很大的,难以挽回的经济损失,并会危害到人类身体健康的过程。

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巨菌草属于丛生草种,收割后留桩可再生,而且它的种子大部分都是无性繁殖,小部分有性繁殖但能力很低,发育完全长出幼穗后结籽少或不长幼穗,草籽的发芽率更是极低,只有千分之一附近,因此很难靠自己传播,只能靠人工。并且从实际情况来看,除了中国,马来西亚、卢旺达、巴布亚新几内亚等国家都已种植巨菌草多年,没有成为入侵物种的迹象。

结语

巨菌草是一种优质的作物,为很多农村带去了脱贫致富的条件,但当我们在网址上搜索巨菌草,会出现“巨菌草种植骗局”的词条,这是因为市场上有一些公司宣称投资十万后,每月会返八千,导致很多农民朋友心动了,那样你就进了骗子的圈套里了。天上不会掉馅饼,如果大家有想种植或了解更多关于巨菌草的事情,记得找到官方渠道。

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